Idea di dolcetto o snack spezza fame semplicissimo, vegano, senza cottura.
Ho visto questa ricetta da Diletta Secco, una queen della cucina online.
Non amo molto i dolci con le banane, trovo siano quasi sempre troppo dolci, in questo caso il cioccolato fondente stempera.
Per esempio trovo stomachevole il banana bread, dolcissimo per i miei gusti.
Qui aiuta anche la grandezza del bon bon, uno è sufficiente, due sono già troppi.
Bando alle ciance è venerdì, a me cambia poco perchè sabato lavoro ma questo week end è importante.
Compie quarant’anni una delle mie più care amiche, domani sera festeggiamo.
Io devo preparare la torta, non dico nulla perchè potrebbe leggermi.
Buon fine settimana.
Ingredienti:
7 gr fiocchi di avena
70 gr burro di arachidi
1 banana (non troppo matura)
150 gr cioccolato fondente
1 Mescolate in una ciotola la banana, i fiocchi e il burro, dovete ottenere una crema omogenea.
2 Mentre sciogliete il cioccolato a bagnomaria mettete in frigorifero il composto.
3 Una volta fuso il cioccolato, fatelo raffreddare e formate delle palline grandi come noci, appiattitile leggermente.
4 Aiutandovi con una forchetta intingete le palline nel cioccolato una alla volta, fate colare quello in eccesso.
5 Disponetele separate su un piatto coperto di carta forno, riponete in frigorifero per mezzora.
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