Unica “difficoltà” dovete avere gli stampini!
Potreste usare dei bicchierini ma dovete essere pratici mentre con lo stampo è una passeggiata.
Per il resto ricetta velocissima da dieci minuti di tempo ma davvero dieci!
Per chi non fa il gelato a casa perchè crede che senza gelatiera sia impossibile ricredetevi!
Si riescono a preparare ottimi gelati che siano ghiaccioli, stecchi, biscotti o gelato classico da cucchiaino, con poche stoviglie/utensili e ingredienti.
Qua ne trovate davvero tanti tutti preparati facilmente e visto che siamo in estate e al gelato non si può rinunciare, datevi da fare!
Buon fine settimana.
Ingredienti per 4 gelatini:
100 ml latte (anche vegetale)
100 gr crema di mandole o nocciole o noci
40 gr sciroppo d’acero
200 gr cioccolato fondente
100 gr nocciole
1 Per preparare il gelato mescolate insieme il latte, la crema e lo sciroppo d’acero.
2 Una volta ottenuto un composto omogeneo, inserite lo stesso negli stampini, adagiate su un piatto piano o un vassoio e riempite fino all’orlo.
3 Riponete in frigo almeno due ore.
4 Sciogliete a bagnomaria il cioccolato e lasciate intiepidire, intanto tritate grossolanamente le nocciole.
5 Mettete il cioccolato in un bicchiere, immergete lo stesso tolto delicatamente dallo stampo.
6 Distribuite le nocciole, se volete ricoprirlo del tutto ne serviranno di più, rimettete in surgelatore una mezzora e gustate.
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